Хятадын Үндэсний эрүүл мэнд, гэр бүл төлөвлөлтийн хорооноос гаргасан "Зэвэрдэггүй ган аяга тавагны эрүүл ахуйн стандарт" (GB 4806.9-2016) нэртэй хамгийн сүүлийн тайланд дурдсанаар, хүнсний зориулалттай зэвэрдэггүй ган нь хэрэглэгчдийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд шилжилтийн туршилтанд хамрагдах ёстой.
Шилжилтийн туршилт нь зэвэрдэггүй ган материалыг дуурайлган хүнсний уусмалд дүрэх, ихэвчлэн хүчиллэг, тодорхой хугацаанд дүрнэ.Энэхүү туршилт нь зэвэрдэггүй ган саванд агуулагдах аливаа хортой элементүүд хоол хүнсэнд ялгарч байгаа эсэхийг тодорхойлох зорилготой юм.
Хэрэв уусмал нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтэрсэн таван хортой бодис хур тунадас агуулаагүй бол зэвэрдэггүй ган савыг хүнсний зориулалттай гэж ангилж болно гэж стандартад заасан.Энэ нь хоол хүнс бэлтгэх, хэрэглэхэд ашигладаг зэвэрдэггүй ган ширээний хэрэгсэл нь эрүүл мэндэд учирч болзошгүй аливаа аюулаас ангид байх баталгаа юм.
Шилжилтийн туршилтад туршиж буй таван хортой бодист хар тугалга, кадми зэрэг хүнд металлууд, мөн хүнцэл, сурьма, хром зэрэг орно.Эдгээр элементүүд нь хэт их хэмжээгээр агуулагдаж байвал хоол хүнсийг бохирдуулж, хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Хар тугалга нь цаг хугацааны явцад биед хуримтлагдаж, ялангуяа хүүхдийн эрүүл мэндэд ноцтой хүндрэл учруулдаг маш хортой бодис юм.Өөр нэг хүнд металл болох кадми нь хорт хавдар үүсгэдэг тул бөөр, уушгийг гэмтээдэг.Хүнцэл нь хорт хавдар үүсгэгч хүчтэй гэдгийг мэддэг бол сурьма нь амьсгалын замын эмгэгтэй холбоотой байдаг.Хром хэдийгээр зайлшгүй шаардлагатай ул мөр элемент боловч өндөр концентрацитай үед хортой болж, арьсны харшил, амьсгалын замын асуудалд хүргэдэг.
Шилжилтийн туршилт нь зэвэрдэггүй ган аяга тавагны аюулгүй байдлыг хангахад чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь ашигласан материал нь тэдгээртэй харьцах хоолонд хортой бодис шингээхгүй гэдгийг баталгаажуулдаг.Зэвэрдэггүй ган ширээний хэрэгсэл үйлдвэрлэдэг компаниуд хэрэглэгчдийн эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг хангахын тулд энэхүү стандартыг дагаж мөрдөх ёстой.
Хятадын эрүүл мэнд, гэр бүл төлөвлөлтийн үндэсний хороо бусад холбогдох байгууллагуудын хамтаар энэхүү стандартын хэрэгжилтэд тогтмол хяналт тавьж, мөрдүүлдэг.Хэрэглэгчид хүнсний зориулалтын шошгыг мэддэг байх, зэвэрдэггүй гангаар хийсэн ширээний хэрэгслийг найдвартай эх сурвалжаас худалдаж авах нь хуурамч эсвэл чанаргүй бүтээгдэхүүнээс зайлсхийхэд чухал юм.
Дүгнэж хэлэхэд, "Зэвэрдэггүй ган аяга тавагны эрүүл ахуйн стандарт"-аар тогтоосон шилжилт хөдөлгөөний туршилт нь хүнсний аюулгүй байдлыг хангах чухал алхам юм.Зэвэрдэггүй ган ширээний хэрэгсэл нь энэхүү хатуу шалгуурыг давсан эсэхийг баталгаажуулснаар хэрэглэгчид өдөр бүр хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн нь шаардлагатай стандартыг хангаж, эрүүл мэндэд ямар нэгэн эрсдэл учруулахгүй гэдгийг мэдэж, сэтгэл амар байх болно.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 7-р сарын 18